'한류'에 해당되는 글 1건

  1. 2010.01.02 대기업의 무한도전...이번엔 막걸리까지? (2)
두런두런 잔소리2010. 1. 2. 11:11


막걸리 화려한 부활…진로·CJ 등 대기업도 군침

불을 보면 달려드는 불나방처럼...

웬만하면 적당히 좀 들이대지...
막걸리가 2009년도에 일본에서 좀 히트를 치는듯하자....
여지없이.. 대기업에서 군침을 흘리고 있다네요..~

[막걸리 망중한...] 사진출처 : 인터넷.. 문제시 삭제할께요~

막걸리의 화려한 부활이 올해 식품업계의 이슈로 부각될 만큼 막걸리가 주목 받고 있는 가운데 대기업에서도 막걸리 사업에 속속 뛰어들고 있다.
최근 진로가 막걸리 사업을 시작했으며 종합식품기업인 CJ제일제당도 막걸리 시장 진출을 계획하고 있는 등 대기업들의 막걸리에 대한 관심이 어느 때보다 뜨겁다. - 기사 중 -

지금 막걸리는 대부분 영세한 업체에서 겨우 만들어서 이제 좀 빛을 보나 싶은데..
여지없이..대기업에서 달려드는 꼴이란..~

현재 국내에는 지방 막걸리 업체들까지 포함해 800여개의 막걸리 회사가 있으며 이들 대부분은 영세한 규모로 영업을 하고 있다.
올해 막걸리 시장이 성장해 막걸리 업체들이 호황을 이루고 있다고 하지만 지역 막걸리 업체들은 지난해와 비슷한 수준이거나 더 악화된 상황에서 대기업이 진출할 경우 영세 회사를 더욱 힘들게 할 것으로 예상되고 있다.
- 기사 중-

참으로 안타깝다...
솔직히, 대기업의 참여로.. 막걸리 시장이 더욱 확대된다기보다는...
지금까지 겨우겨우 이끌어오던.. 중소 막걸리업체들의 경영난으로 인한 파산이 예견되어 안타까울 뿐이다...

[율무막걸리]

각 지역별 특색이 있는 막걸리를 먹어보고 싶다는 소망은
대기업의 참여로 인하여... 완전 꿈이 되어버리는 것일까??

by BuG


Posted by HappyBuG

댓글을 달아 주세요

  1. 생 효소도 살이 있는 막걸리인가요?
    증편 (술떡)엔 막걸리가 꼭 필요 한데 한제품많이
    생 효소 드가있어 고것만 사용 하는데 ㅋ

    증편이란 떡이 발효가 아주 중요 하거든요 ㅋ
    기왕지사 나오는거면 생효소가 살아 있음 좋겠구만 ㅎ
    상업적도 잘 생각 해서 만들어 주면 더 고마울 텐데 말이죠 ㅎ

    제가 생각하는 막걸리에 대한 생각입니다^^
    그냥 대량 생산하는 기업 막걸리도 전통은 안 버렸음 하는 생각도 잇고요^^

    새해엔 모든 것이 잘 풀리고 복 많이 받으시길요^^

    2010.01.02 18:08 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 우와..막걸리에 대해서 많이 아시네요...
    전 마실줄만 알아요...^^

    새해 복 많이많이 받세요..^^

    2010.01.03 15:42 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]



«이전  1  다음»

<